Sváb pacal-lencse saláta
Ételek pacalból
Sváb pacal-lencse saláta50 dkg előfőzött pacal, 1 csésze lencse, ecet, só, frissen őrölt bors.A marinádhoz: Finomra vágott hagyma, ecet, só, bors, csipetnyi cukor. Elkészítem a marinádot és még melegen leöntöm vele a pacalt. A lencsét megmosom és bő sós vízben puhára főzöm (azért szét ne essék - max. negyed óra). Hideg vízzel leöblítem, lecsepegtetem. A pacalhoz adom, elkeverem, ha kell, akkor utánízesítem. Tetejét kicsit megszórom frissen őrölt borssal.
|
További oldalakÖtletLencse helyett babbal készítem.Klasszikus magyar saláták![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Tovább: ![]() |