Tartósítás, konzerválás, befőzés

Májkrémek, húskrémek, felvágottkonzervek

                                         

Velőkrém üvegben

1 kg sertéslapocka, 30 dkg sertésvelő, 3 dkg só, 1 tojás, 1 ek őrölt fehérbors, 1 tk őrölt feketebors, 1 csésze abalé.

A lapockát 1 óra hosszat főzöm. A velőt lehártyázom és 10 percig abálom. Mindkettőt áthajtom egy 3 mm-es tárcsán, majd összekeverem a többi hozzávalóval. Üvegekbe töltöm és azokat lezárva 100 fokon 1,5 órán át sterilizálom.







Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


home

Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.


További oldalak


Tipp

Kicsi cimkézett üvegekbe töltöm (ajándékötlet).

home Hurkareceptek
home Disznóölés, feldolgozás
home Májkrémek, húskrémek, felvágottkonzervek
home Belsőségek

Tovább:
home Házi konzerválás, tartósítás