Äpfel am Spieß

Grillgerichte, Spieße

                                         

Äpfel am Spieß

8 Äpfel, Öl, Puderzucker, Weinschaumsoße.

Die gewaschenen, abgetrockneten Äpfel mit der Schale auf den Drehspieß eines Grills stecken, gut mit Öl bepinseln und unter Drehen grillen. Kurz vor beendung der Garzeit mit ein wenig Puderzucker besieben. Mit der Weinschaum Soße servieren. (147)






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