Braten

Grillgerichte, Spieße

                                         


Die Jungferbraten Medaillons sind sehr weich und gut geeignet für Grillzwecke.


Gegrillte Jungfer Medaillons

Zutaten

700 g Jungfernbraten, 200 ml Naturbeize.

Verarbeitung

Das Fleisch in 1 cm dicke Scheiben schneiden und ganz leicht klopfen. Die Scheiben in Naturbeize legen und etwa 30 Minuten marinieren. Beidseitig je 5 Minuten grillen.








Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze!


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Mit Kräutern bestreuen.

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