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Grillgerichte, Spieße

                                         


Gegrillte Nieren, sind di Beste, was man aus Innereien grillen kann.


Gegrillte Nieren

Zutaten

4 Nieren vom Schwein, Öl, Salz, schwarzer Pfeffer.

Verarbeitung

Die Nieren Länge nach halbieren und reinigen (das weise Zeugs rausschneiden), dann eine Stunde lang ins Wasser tauchen. Abtropfen lassen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Beidseitig mit Öl einpineln und mit Pfeffer bestreuen. Über Holzglut beidseitig grillen, am Ende salzen und heiss servieren.







Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze!


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Tipp

Mit andere gegrillte Gemüsearten servieren.

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