Gegrillte Zwiebeln
Antipasti, Salate
Die südliche Völker grillen die Zwiebelscheiben über Holzglut. Im Geschmack ist sehr mediterran Gegrillte ZwiebelnZutaten3 große Zwiebeln, 2 EL Öl, 1 EL Grillgewürz.VerarbeitungDie Zwiebeln schälen und in 6-7 mm dicke Scheiben schneiden. Mit Öl-Grillgewürz Mischung bepinseln und beidseitig grillen.
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