Warenkunde
Gemüsesorten, vorbereitete Rohstoffe
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Gekochte SpargelnDas Geheimnis beim Spargelkochen besteht darin, die Spargeltangen rechtzeitig aus dem Kochsud zu nehmen. Schälen, dann die Enden großzügig abschneiden, um die Bitterstoffe zu entfernen. Spargelköpfe für alle Speisen, die Stiele nur für pürierte Gerichte verwenden.![]() ![]() ![]() Rezepte mit Gänseleber![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
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