Vorspeisen, Partyhappen

Partyrezepte, Vorspeisen

Toastbrote

                                         




Knoblauchbaguette

1 Baguette, 5-6 Knoblauchzehen, Salz, 8 EL Butter, 1 EL feingehackte Petersiliengrün.

Das Baguette im Abstand von 2 cm tief einschneiden, dabei nicht durchschneiden. Den Knoblauch durchpressen. Aus Butter, Knoblauch und Petersilie ein Kräuterbutter bereiten und in die Brotspalten streichen. Baguette in Alufolie wickeln und auf dem Grill etwa 12 Minuten grillen. Die Alufolie öffnen und weitere 5 Minuten kruspig grillen.

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Idee:

Senf, Kethup und Mayonnaise dazugeben.

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