Knoblauchbaguette
Toastbrote
Knoblauchbaguette1 Baguette, 5-6 Knoblauchzehen, Salz, 8 EL Butter, 1 EL feingehackte Petersiliengrün.Das Baguette im Abstand von 2 cm tief einschneiden, dabei nicht durchschneiden. Den Knoblauch durchpressen. Aus Butter, Knoblauch und Petersilie ein Kräuterbutter bereiten und in die Brotspalten streichen. Baguette in Alufolie wickeln und auf dem Grill etwa 12 Minuten grillen. Die Alufolie öffnen und weitere 5 Minuten krusprig grillen.
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