Muschelschaum

Sosse

                                         

Muschelschaum 40 g Muscheln (Abtropfgewicht), 100 g Mayonnaise, 200 g süsse Sahne, 1 Kl Senf, Pfeffer aus der Mühle, 1 Kl Zitronensaft, 1 Kl Puderzucker, 1 Msp Salz. Für die Mayonnaise: 3 Eidotter, 400 ml Öl, 1 Zitrone, 10 g Salz. Die Muscheln pürieren. Die Sahne mit Salz schäumig schlagen, dann mit Mayonnaise, Senf und Zitronensaft vermengen. Die pürierte Muscheln lose zufügen. Mit Zucker und Pfeffer abschmecken. Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze! Garantiert brandtneue Witze, Scherze.

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