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In der jüdische Küchen in Schalet kocht man allein, oder samt mit Räucherfleisch auch "Kugli" (Kugeln). Das ist eine Einlage.
Kugel 1. (kugli)
Kugel 2. (kugli)
...Beilagen…

Rübenstern
Entenschmalz schön garniert
Gänseschmalz schön garniert
.. Dekorieren ..

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