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Schinkenspieße (Stuzzichini di prosciutto)

Parmaschinken, Mixed pickles, Holzspieße.

Die dünne Parmaschinkescheiben aufrollen und in 1 cm lange Rollen schneiden, Mixed pickles in 1 cm große Stücke schneiden. Die Schinkenrollen und die Gemüsestücke wechselnd auf Holzspieße ziehen.

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