Speisekarten, Menüs

Weihnachtsmenüs

                                         

Weihnachtsmenü 2013 Wir essen seit mehrere Jahren ungefähr die folgende Fleischsorten: Am Heilige Abend schmimmen verschiedene Fische, am ersten Weihnachtstag kommen die Puten und am 2. Weihnachtstag die Schweine auf unsere Tellern. Heiliger Abend Kleine weinhnachtliche Käseplatten mit Tannenmotive, reife Käsesorten, Walnuss, Obst (Einzelportionen, schon vorher serviert). Donau Fischsuppe 1. - Fisch gegrillt mit Obst (Honigmelone + Limette). - Pangasiusfilet mit Obstphantasie - Fischstäbchen gebacken (für die Kinder) Weihnachtskartoffeln (Tannenchips) Salat: Salatplatte (Palm). Wir wollen damit ein kleines bisschen Sommer in den Winter bringen! Es sieht so schön aus -> siehe die Dekorationsseiten! Dessert: ? ----------------------------------------------------------- 1. Weihnachtstag (25.12.) Frühstück Unser Weihnachts-Frühstückstisch Mittagessen Geflügelparade: Vorspeise: Hänchenhappen. Suppe: Entensuppe mit Leberklöße und Fadennudeln. Hauptspeise 1.: Hänchenpaprikasch mit Nockerln. Hauptspeise 2.: Florentin ... Beilage: Gewendete Kartoffeln, Reis. Salat: Winter-Salatteller Dessert: Weihnachtliche Kuchenplatte (Walnussbiegel, Mohnbiegel, Kastanienherzen, Leckereien mit Marzipan). Abendessen Das können wir schon vorher vorbereiten (am 23-ten Abend, oder am 24-ten Vormittag), so Elõre el lehet készíteni (23-án este, 24-én délelõtt), így most csak tálalnunk kell: Kalte Jüdische Platte Dazu Brot und Mixed pickles. Dessert: Weihnachtliche Kuchenplatte (Walnussbiegel, Mohnbiegel, Kastanienherzen, Leckereien mit Marzipan). ----------------------------------------------------------- 2. Weihnachtstag (26.12.) Frühstück Unser Weihnachts-Frühstückstisch Mittagessen Vorspeise: Appetithappen mit Schlachtprodukte. Suppe: Burschfanger Suppe. Hauptspeise 1.: Gefülltes Kraut. Hauptspeise 2.: Cordon bleu. Salat: Winter-Salatteller 2. Dessert: Weihnachtliche Kuchenplatte (Walnussbiegel, Mohnbiegel, Kastanienherzen, Leckereien mit Marzipan). Abendessen Die Reste ....

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