Hidegkonyha

Saláták

                                         

Dalmát meleg paprikaköret 1 kg zöldpaprika, 3 fej hagyma, 2 dl vörösbor, 2 ek olaj, késhegynyi őrölt feketebors, fél mk só. Az olajon üvegesre párolom az 1x1 centis kockákra vágott hagymát, majd hozzáadom a hasonló méretűre vagdalt paprikát, a vörösbort, sózom, borsozom és fedő alatt félpuhára párolom. Ekkor fedõ nélkül zsírjára sütöm és melegen tálalom. Szegről-végről rokona a mi lecsónknak és nagyon illik a grillezett húsokhoz. Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Nem értem Ötlet A saláta tetejére néhány virslikarikát fektetek. Klasszikus magyar saláták Paradicsomsaláta Hagymás paradicsomsaláta Paprika-paradicsom saláta Török paradicsomsaláta (Domates salatasi) Görög uborkasaláta Majonézes uborka Uborkasaláta Tejfölös uborkasaláta Uborkakosár Uborkafészek Paprikasaláta Káposztasaláta Káposztasaláta (Krautsalot) Hagymás káposztasaláta Fejessaláta Vegyes saláta (friss) Saláták, salátatálak Csóró konyha Diétás, fogyókúrás receptek Gyerekkonyha Házi konzerválás, tartósítás Köretek, fõzelékek Vegetáriánus ételek Nyári receptek Tovább: Tartalomjegyzék