Dinnyefagylalt
Fagylaltok, jéghideg italok
Dinnyefagylalt1 kis sárgadinnye, 25 dkg cukor, víz, 1 narancs leve, fél citrom leve, 1 tojásfehérje, 2 ek cukor.Az érett dinnyét meghámozom, kimagozom és kis darabokra vágom. Kevés vízben puhára főzöm és átnyomom. Fél liter gyümölcsléhez 25 deka cukrot, fél liter vizet, a citrusok levét adva addig keverem, míg a cukor fel nem oldódik. A tojásfehérjéből kis cukorral egy kemény habot készítek és a léhez keverem. A masszát jégkocka tartóba teszem és lefagyasztom.
|
További oldalakTippFagylaltgépben is készíthető.Jeges hûsítõk minden változatbanVaníliafagylaltPuncsfagyi Málnás mascarponefagylalt Dinnyefagylalt Málna-tejszín fagylalt Áfonyaparfé Citromfagylalt Pezsgőkása metélőhagymával Vodka-narancslé kása Bloody Mary granit Jégkása májusi zöldfüvekkel Epershake Vaníliashake Ayran (török joghurtital) Fagylaltok, jéghideg italok Tejes receptek Tejszínreceptek Nyári receptek Tovább: Tartalomjegyzék |