Sütemények, édességek

Édességek, csemegék sütés nélkül

                                         

Egérke

16 darabhoz: 40 dkg süteménymaradék (széle, elrontott, megszáradt, stb), 2 dl tej, 1 ek lekvár, 20 dkg natúr marcipánmassza, fél tábla tortabevonó (Marika, Katica, Party - amilyet kapsz).

A tejben egy fél órára beáztatom a süteménymaradékot. Utána hozzáadom a lekvárt és tésztává gyúrom. 16 felé osztom és mindegyiket csepp formájúvá formálom. A marcipán öszegyúrom és mikor a kezem melegétől meglágyult porcukorral megszórt deszkán 2-3 mm-es vastagságúra nyújtom. Nagy pogácsaszaggatóval, vagy pohárral 12 cm-es köröket szúrok ki belőle. Egy-egy ilyen korongot a tenyerembe fogok és szépen belecsomagolok egy-egy egeret. Az alján nyomkodással eldolgozom a marcipánt simítom és a szép felével felfelé egy tálcára teszem. Egy munkalapra terítek egy A4-es ív méretű sütőpapírt és rajzolok rá 32 db ötforintos méretű kört. Az előírásnak megfelelően felolvasztom a tortabevonót és egy díszítő "spricnibe" töltöm (a habzsákban elveszne). A köröket vékonyan kitöltöm a csokibevonóbal és hűlni hagyom. A második töltettel pedig orrot, szemeket és farkat rajzolok az egérkéknek. A fülek helyén hegyes kássel réseket nyomok a szemek mögé. Kihűlés után az egérfüleket óvatosan leválasztom a sütőpapírról és belenyomkodom a köröket. Mignonpapírra helyezem őket.






Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


home

Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.



További oldalak


Ötlet

Sütőpapír helyett olajozott alufóliát is lehet használni).

Sütés nélkül

home Kókusztekercs
home Barackgolyók
home Brazil kókuszgolyók
home Brigadeiros (brazil desszertgolyók)
home Diós marcipángolyók
home Fügegolyók
home Kekszgolyók 1.
home Kókuszgolyók
home Mandulás csokigolyók
home Mogyorós energiagolyók
home Rumgolyók
home Csokoládékrém
home Panna cotta (alaprecept)
home Marcipán
home Egérke

home Sütés nélkül
home Diós receptek
home Farsangi és szilveszteri receptek
home Valentin-napi receptek
home Sütemények, torták, édességek
home Ajándékok a konyhából
home Vendégeket várunk
home Karácsonyi receptek
home Húsvéti receptek

Tobább:
home Tartalomjegyzék