Kókuszgolyók
Édességek, csemegék sütés nélkül
A kókuszgolyó az egyik klasszikus módja a cukrászati maradékok okos eltüntetésének. Az eredmény pedig nagyon finom. ![]() KókuszgolyókHozzávalók30 dkg "cukrászati maradék" (piskótamaradékok, süteményszélek, stb), 4 dkg vaj, 5 ek rum (vagy rumaroma), 5 ek tej, 2 ek kakaó, 10 dkg kókuszreszelék, 8 dkg porcukor.ElkészítéseA sütimaradékot megáztatom a rum-tej keverékben, majd átgyúrom a vajjal, a kakaóporral, 5 dkg kókuszreszelékkel és a porcukorral. A keverékből golyókat formálok, azokat pedig kókuszreszelékbe hempergetem. Végül behűtöm. Mignonpapírban tálalom.
|
További oldalakNem értem![]() VáltozatCsokireszelékkel készítem.Sütés nélkül![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Tovább: ![]() |