Konzerválás, tartósítás

Befőttek, kompótok

                                         

Fokhagymás szilvabefőtt 1 kg szilva, fokhagyma (a szilvamag helyett 1 gerezd), 40 dkg cukor, 1 dl ecet, 5 szegfűszeg, 1 tk só, 1 egész fahéj. A fokhagymagerezdeket megtisztítom és megmosom. A szilvákat kimagozom és a magokat kicserélem fokhagymagerezdekre. Fél liter vízből, a cukorból, az ecetből, valamint a fűszerekből szirupot főzök. A szilvát üvegekbe teszem, a sziruppal feltöltöm és lezárom. Házi konzerválás, tartósítás Nyári receptek Fokhagymás receptek Fokhagymakonzervek

További oldalak: Befőzési idő: 30 perc 85 fokon. Tovább: Tartalomjegyzék

- A kedvencekhez