Fokhagymás szilvabefőtt

Befőttek, kompótok

                                         

Fokhagymás szilvabefőtt 1 kg szilva, fokhagyma (a szilvamag helyett 1 gerezd), 40 dkg cukor, 1 dl ecet, 5 szegfűszeg, 1 tk só, 1 egész fahéj. A fokhagymagerezdeket megtisztítom és megmosom. A szilvákat kimagozom és a magokat kicserélem fokhagymagerezdekre. Fél liter vízből, a cukorból, az ecetből, valamint a fűszerekből szirupot főzök. A szilvát üvegekbe teszem, a sziruppal feltöltöm és lezárom. Fél óráig sterilizálom. Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Nem értem Befőzési idő 30 perc 85 Celsius fokon. További kompótok, befőttek Áfonyabefőtt Cseggybefőtt (cseresznye - meggy befőtt) Egresbefőtt Fokhagymabefőtt Meggybefőtt Őszibarackbefőtt (Pesche allo sciroppo) Sárgabarackbefőtt Szilvabefőtt Vissino glyko (Meggy szirupban) Zöldcitrombefőtt Citrom-vodka befőtt Egres rumban Körte grappában (Grappa alla pera) Pálinkás kajszibarack Rumos málnabefőtt Rumos meggy szárastól Rumos sombefőtt Rumtopf (agglegénykompót) Házi konzerválás, tartósítás Befőttek, kompótok Nyári receptek Őszi receptoldalak Ajándékok a konyhából Tovább: Tartalomjegyzék