Hóemberek

Édességek, csemegék sütés nélkül

                                         

A "Receptguru" blogspot oldalról való ez a sütés nélküli, látványos téli csemege. Hóemberek Hozzávalók 7 db hóemberhez 110 g keksz (nálam cukormentes Gullon zabkeksz), 100 g vaj, 1 mokkáskanálnyi mézeskalács fűszerkeverék. Mártáshoz és díszítéshez: kb. 200 g fehércsokoládé (nálam cukormentes), amennyiben szükséges 1-2 evőkanálnyi olaj, egy kockányi ét vagy tejcsoki. A hóember orra nálam piros festékkel színezett fehércsoki, ami még korábbi alkalomról maradt, de lehet venni narancssárga csokit is. Az ugyan nem cukormentes, de szerintem ennyi belefér még egy diétába is. Szárított sárgarépa, vagy normál sárgarépa darabkával is helyettesíthető. Annyira kicsi kell belőle, hogy nem viszi el az ízét. Korábban volt, hogy sárgarépával díszítettem ilyen édességet. Kalapja: mini Oreo kekszek (cukormentes változatnál fél dió). Elkészítése A kekszet ledarálom, hozzákeverem a fűszerkeveréket és összegyúrom a puha vajjal. 7 db egyforma golyót formázok belőle, majd hűtőbe teszem pihentetni kb. 15 percre. Ez idő alatt vízgőz felett elkezdem felolvasztani a csokit. Mivel ez egy kis mennyiségű csoki, azért hogy ne terüljön szét porcelán müzlis tálkába teszem, vagy választhatsz egy szélesebb szájú bögrét is. A tálka alja ne érjen bele a forró vízbe, csak a gőz érje. Kevergetés mellett kb. 10 perc alatt szépen felolvad. Most jöhet a mártás, használhatsz mártóvillát (bonbon készítő eszköz), vagy normál villát. Ha kicsit hígítanál a csokin, hogy szebben folyjon, akkor egy kevés szoba hőmérsékletű olajat lehet bele önteni. Fontos, hogy a golyókba nem szúrom bele a villát, mert széteshet, csak belepottyantom a csokiba, aztán kihalászom. A hóember talpa úgy készül, hogy egy kanállal sütőpapírra (a sütőpapír azért jó, mert dermedés után könnyen eltávolítható lesz) körkörös mozdulattal teszek egy kis csokit, majd erre jöhet a mártott golyó. A kekszet, vagy a fél diót pedig még ilyenkor odanyomom, amikor a csoki még nem szilárdult meg. Amikor minden hóembert csokival kimártottam, visszateszem a hűtőbe dermedni, közben megolvasztom az arcához használt csokikat, majd a megszilárdult golyókra arcot rajzolok. Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Nem értem Eredete receptguru.cafeblog.hu. Sütés nélkül Kókusztekercs Barackgolyók Brazil kókuszgolyók Brigadeiros (brazil desszertgolyók) Diós marcipángolyók Fügegolyók Kekszgolyók 1. Kókuszgolyók Mandulás csokigolyók Mogyorós energiagolyók Rumgolyók Csokoládékrém Panna cotta (alaprecept) Marcipán Egérke Sütés nélkül Diós receptek Farsangi és szilveszteri receptek Valentin-napi receptek Sütemények, torták, édességek Ajándékok a konyhából Vendégeket várunk Karácsonyi receptek Húsvéti receptek Tovább: Tartalomjegyzék