Hidegkonyha

Saláták

                                         




St. André spagettisaláta

25 dkg spagetti, 20 dkg puha sajt, 1 zöldpaprika, 3 ek finomra vágott petrezselyemzöld, 1 szétnyomott fokhagymagerezd, 4-5 ek olivaolaj, 2-3 ek borecet, vagy balzsamecet, só, bors.

A spagettit sós vízben 9 percig "al dente" főzöm. Szitán lecsurgatom és hideg vízzel leöblítem. A paprikát megmosom, kimagozom és igen finom kockákra vágom. Azt olajat, ecetet, fokhagymát, petrezselymet, sót és borsot jól összekeverem. A sajtot felkockázom. Az összes hozzávalót lazán összekeverem és 15-20 percig érlelem, majd, ha kell utánafűszerezem.

Klasszikus magyar saláták

home Paradicsomsaláta
home Hagymás paradicsomsaláta
home Paprika-paradicsom saláta
home Török paradicsomsaláta (Domates salatasi)
home Görög uborkasaláta
home Majonézes uborka
home Uborkasaláta
home Tejfölös uborkasaláta
home Uborkakosár
home Uborkafészek
home Paprikasaláta
home Káposztasaláta
home Káposztasaláta (Krautsalot)
home Hagymás káposztasaláta
home Fejessaláta
home Vegyes saláta (friss)

További oldalak:



Ötlet:

Spagetti helyett penne-vel készítem.

home Saláták, salátatálak
home Antipasti (olasz előételek)
home Diétás, fogyókúrás receptek
home Gyerekkonyha
home Házi konzerválás, tartósítás
home Köretek, főzelékek
home Vegetáriánus ételek
home Spagettireceptek

Tovább:
home Tartalomjegyzék

                                         
home - Kedvencek