Sült padlizsán

Grillételek, nyársonsültek

                                         

Sült padlizsán 4 padlizsán, olívaolaj, só. A padlizsánokat megmosom, felszeletelem és megszórom sóval. Fél óráig állni és "könnyezni" hagyom. Ekkor tiszta vízben megmosom, hogy a keserű anyagok lemosódjanak róla. Konykakreppel leitatom a nedvességet és lisztbe forgatom. Forró olajban kisütöm. Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Nem értem Tálalás Hidegen, vagy melegen zatzikivel tálalom. Klasszikus magyar saláták Paradicsomsaláta Hagymás paradicsomsaláta Paprika-paradicsom saláta Török paradicsomsaláta (Domates salatasi) Görög uborkasaláta Majonézes uborka Uborkasaláta Tejfölös uborkasaláta Uborkakosár Uborkafészek Paprikasaláta Káposztasaláta Káposztasaláta (Krautsalot) Hagymás káposztasaláta Fejessaláta Vegyes saláta (friss) Saláták, salátatálak Görög konyha Délszláv konyha Zöldségparádé Zöldségek, gyümölcsök grillezése Gyerekkonyha Köretek, főzelékek Vegetáriánus ételek Nyári receptek Tovább: Tartalomjegyzék