Szalon citromcukorkák

Szaloncukrok, fondantreceptek

                                         

Szalon citromcukorkák 1 adag fondant-tömeg, egy egész citrom héja, darabka kockacukor. A citromhéjról annak sárgáját egy darab cukorral ledörzsöljük, a megsárgult cukrot késsel levakarjuk és kis langyos vízben feloldjuk. Ezután ezen citromszagot fondant-tömeggel összekeverjük, míg meg nem melegedett, azután még hidegen is kavarjuk. Ha a tömeg keményedni kezd, kis papírokba töltjük, kézzel lelapítjuk és ha egészen kihűlt, kis darabokra metsszük, melyeket színes papírba göngyölítünk. Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Nem értem Forrás Hegyesi József szakácskönyve nyomán. Sütés nélkül Kókusztekercs Barackgolyók Brazil kókuszgolyók Brigadeiros (brazil desszertgolyók) Diós marcipángolyók Fügegolyók Kekszgolyók 1. Kókuszgolyók Mandulás csokigolyók Mogyorós energiagolyók Rumgolyók Csokoládékrém Panna cotta (alaprecept) Marcipán Egérke Sütés nélkül Diós receptek Farsangi és szilveszteri receptek Valentin-napi receptek Sütemények, torták, édességek Ajándékok a konyhából Vendégeket várunk Karácsonyi receptek Húsvéti receptek Tovább: Tartalomjegyzék