Szalon epercukorkák
Szaloncukrok, fondantreceptek
Szalon epercukorkák1 adag fondant-tömeg, egy evőkanálnyi áttört epernedv, némi vörös festék.Az epernedvet és a festéket serpenyőben összekeverünk; ezt a cukor-tömeghez adjuk, a fondant-tömeggel összekeverjük, míg meg nem melegedett, azután még hidegen is kavarjuk. Ha a tömeg keményedni kezd, kis papírokba töltjük, kézzel lelapítjuk és ha egészen kihűlt, kis darabokra metsszük, melyeket színes papírba göngyölítünk.
|
További oldalakNem értem![]() ForrásHegyesi József szakácskönyve nyomán.Sütés nélkül![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Tovább: ![]() |