Szalon mogyoró cukorkák
Szaloncukrok, fondantreceptek
Szalon mogyoró cukorkák1 adag fondant-tömeg, 1 1/2 deka mogyoró.A mogyorót megpirítunk és mozsárban kevés vízzel finomra összedörzsölve, serpenyőbe tesszük, ahol fondant-tömeggel összekeverjük, míg meg nem melegedett, azután még hidegen is kavarjuk. Ha a tömeg keményedni kezd, kis papírokba töltjük, kézzel lelapítjuk és ha egészen kihűlt, kis darabokra metsszük, melyeket színes papírba göngyölítünk.
|
További oldalakNem értem![]() ForrásHegyesi József szakácskönyve nyomán.Sütés nélkül![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Tovább: ![]() |