Hidegkonyha

Saláták

                                         




Tejfölös zöldbabsaláta

30 dkg konzerv zöldbab, fél csokor petrezselyemzöld, 1 pohár tejföl, 1 fej hagyma, 2 EK ecet, 1 mk só, 1 EK cukor, késhegynyi őrölt bors, 1 leveskocka.

A zöldbabos leveskockás vízben negyed óráig főzöm, majd leszűröm. Felkarikázom a hagymát (a lilahagyma még jobb), majd rászórom a sót és a cukrot, majd összekeverem. Negyed óra múlva belekeverem az ecetet, a borsot, a vizet és a zöldbabot. Végül elkeverem az apróra vágott zöldpetrezselyemmel és a tejföllel.

Klasszikus magyar saláták

home Paradicsomsaláta
home Hagymás paradicsomsaláta
home Paprika-paradicsom saláta
home Török paradicsomsaláta (Domates salatasi)
home Görög uborkasaláta
home Majonézes uborka
home Uborkasaláta
home Tejfölös uborkasaláta
home Uborkakosár
home Uborkafészek
home Paprikasaláta
home Káposztasaláta
home Káposztasaláta (Krautsalot)
home Hagymás káposztasaláta
home Fejessaláta
home Vegyes saláta (friss)

További oldalak:



Ötlet:

Lilahagymával készítem.

home Saláták, salátatálak
home Csóró konyha
home Diétás, fogyókúrás receptek
home Gyerekkonyha
home Házi konzerválás, tartósítás
home Hüvelyesek
home Köretek, főzelékek
home Vegetáriánus ételek
home Nyári receptek

Tovább:
home Tartalomjegyzék