Vorspeisen, Partyhappen

Partyrezepte, Vorspeisen

Toastbrote

                                         




Gänselebertoast

Weissbrot, Butter, 1 Scheibe gebratene Gänseleber, Trüffeln.

Die Brotscheiben rösten, mit Butter bestreichen und gehäuft mit dünnen gekühlter Gänseleberscheiben belegen und mit feingehackten Trüffeln bestreuen.

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Variation

Statt Weißbrot Stangenweißbrot verwenden.

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