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Kipfel mit Liptauer

300 g Liptauer Käse, 100 g Butter, 150 g harte Käse, 10 Kipfel, Kümmel.

Die Kipfel halbieren, dünn mit Butter und stark mit Liptauer bestreichen. Auf einen Backblech legen, die Oberfläche mit Kümmel und geriebene Käse bestreuen. In heiße Rohr schieben und überbacken.

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