Sandwich mit Schinken und Maiskölbchen
Sandwichrezepte
![]() Sandwich mit Schinken und Maiskölbchen4 Scheiben Sandwichbrot, 20 g Butter, 120 g Schinken (gekocht), 1 Ei (hartgekocht), 8 EL Meerrettichschaum, 2 Stück Maiskölbchen in Essig eingelegt, 4 Pilzscheiben (leicht gedünstet), rote Paprikaschote, Petersilie.Die Brotscheiben dünn mit Butter bestreichen und die dünne Schinkenscheiben darauf überlappend verteilen. Die Paprikaschoten entkernen und in Streifen schneiden, die Maiskölbchen abtropfen lassen und Länge nach halbieren, das Ei in Scheiben schneiden. Die Sandwiche mit Eischeiben, Meerrettichschaum, Maiskölbchen, Pilzscheiben, Paprikastreifen und Petersilienblätter schön dekorieren.
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