Gemischtes Schaschlik

Grillgerichte, Spieße

                                         

Räuberfleisch, oder Schaschlik No 1. Grillgericht in Ungarn. Gemischtes Schaschlik Zutaten 400 g Jungfernbraten, 400 g Rinderlende, 200 g Räucherspeck, 250 g Champignons (kleine Köpfe), 30 g Zwiebeln, Grill Grillgewürz-Zubereitung (Kotányi). Verarbeitung Das Fleisch würfeln und mit Gewürzsalz bestreuen. Die Zwiebeln in vier, oder acht Stücke schneiden (das hängt von der Grösse). Den Speck ebenfalls in Würfeln schneiden. Die Champignons putzen. Die Zutaten wechselnd auf Spiesse ziehen (nicht zu fest). Die Spiesse über Glut rundum schön rot grillen. Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze! Garantiert brandneue Witze, Scherze.

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