Jungfernbraten

Fleischsorten, Fette, Innereien

                                         

Jungfernbraten

Das Filet ist der teuerste und weichste Teil des Schweines.
Synonime: Lungenbraten, Filet, Lende, Lendenbraten.
Wir können es für viele Arten von warmen und kalten Gerichten verwenden.

Quelle: Wikipedia






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