Braten

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Griechische Hühnerkeule

4 Hühnerkeule, Salz, Oreganobeize.

Das Fleisch waschen, abtrocknen, salzen und mit der Beize einpinseln. Im Kühlschrank zugedeckt 2 Stunden marinieren. Abtropfen lassen und von beiden Seiten schön grillen.

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Idee:

Aus der Flügeln "Chicken wings" grillen.

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