Meerrettichscheiben
Sosse
MeerrettichscheibenMeerrettich, Petersilie.Meerrettichwurzel putzen (ungefähr so, wie wir die Petersilienwurzel putzen), dann in dünne Scheiben schneiden (dazu scharfes Messer verwenden). Die Meerrettichscheiben überlappend auf einen Teller legen. Petersilie kleinschneiden und die Platte damit bestreuen.
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