Meerrettichsoße 2.
Sosse
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Pikante, sehr köstliche Sosse aus "herrkömmliche" Zutaten. Wir essen hauptsächlich zu Osterschinken und zu gekochtem Fleisch.
Meerrettichsoße 2.Zutaten200 ml Milch, 20 g Butter, oder Margarine, 1 EL Mehl, 2 EL Meerrettich frisch gerieben, 1 EL Zitronensaft, 1 EL Zucker, 1 Prise Salz.VerarbeitungAus Milch, Mehl und Butter eine Béchamel-Sauce kochen, dann den geriebenen Meerrettich zufügen. Mit Zitronensaft und Zucker abschmecken.
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Weitere SeitenAnmerkung1. Passt sehr gut zu verschiedenen Fleischgerichte.2. Statt Zucker können wir natürlich auch einen Süssstoff verwenden. Meerrettichrezepte Apfelmeerrettich Essigmeerrettich Meerrettich gerieben Muttis Meerrettich mit Fleischbrühe Orangenmeerrettich Orangenmeerrettich 2. Meerrettichcreme mit Blue-Curacao Sahnemeerrettich Apfel-Meerrettich-Soße Meerrettichdip Meerrettichsoße 1. Meerrettichsoße 2. Preisselbeer Meerrettich Meerrettichbutter Muttis Meerrettich mit Fleischbrühe
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