Wursthaut entfernen 1.

Kochmethoden, Technologien

                                         

Wursthaut entfernen 1.

1. Halten Sie die Wurst unter warmes fließendes Wasser,
oder
2. Tauchen Sie die Wurst für 10-15 Minuten in kaltes Wasser.

3. Dann die Haut mit einem scharfem Messer Länge nach einschneiden.

4. Am Ende die Wursthaut leicht abziehen.

Damit sich Wursthaut leichter abziehen lässt.


1.   2.   3.   4.





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