Schweineschlacht

  english home   magyar home

Bratwürste

home

Brühwurst, Preßsack

home Blutseite   Blutwurst etz.

home Alfölder Blutwurst
home Blutwurst (Baranya)
home Blutwurst von Ludas
home Blutwurst von Zilah
home Reiswurst 1. (Komitat Zala)
home Reiswurst 2.
home Semmelblutwurst

.. Blutwurstrezepte .. home




home Leberwurstrezepte   (in Darm, oder Glas)

home Leberwurst
home Leberwurst 2.
home Leberwurst 3.
home Leberwurst 4.
home Leberwurst 5.
home Streichwurst 1.
home Streichwurst 2.
home Streichwurst 3.
home Streichwurst 4.

.. weitere Leberwurstrezepte .. home




home Sonstige Brühwurstrezepte

home Bácskaer Brühwurst (Bácskai hurka)
home Siebenbürger Lungenwurst
home Tolnaer schwäbishe Fleischwurst
home Wildhasenleber mit Speck

.. weitere Brühwurstrezepte .. home




home Preßsack, Schwartenmagen

home Preßsack 1.
home Preßsack 2.
home Preßsack 3.
home Preßsack 4.
home Schwartenmagen 1.

... Preßsack, Schwartenmagen ... home


Hurkaételek   (hurkából, hurkával készült ételek)





home Speckseite

home Brotspeck
home Räucherspeck 1.
home Gekochtes Speck 1.
home Gekochtes Speck 2.
home Gekochtes Speck 3.
home Paprikaspeck 1

... weitere Speckrezepte ... home




home Speckgerichte - Gerichte mit Speck

home Bacon and Eggs
home Bakonyer Betyarensuppe
home Bakonyer Schnitzel
home Eier mit Speck
home Eiernockerln mit Speckwürfeln
home Kesselgulasch
home Lendenfilet (Tournedos) a la Budapest
home Siebenbürger Holzteller
home Spaghetti all Amatricana
home Spaghetti mit Speck

... weitere Speckgerichte ... home




home Salamirezepteseite

home Csabai kolbász (Csabaer Dickwurst)
home Paprikasalami
home Paprikasalami mit Schwarte
home Salami 1.
home Salami 2.
home Scharfe Salami 1.
home Scharfe Salami 2.
home Stifolder 1.

.. Salamirezepte .. home




home Wiener & Frankfurter   Würstelseite

home Blechkartoffeln 3. (mit Würstchen)
home Gegrillte Würstchen
home Speckwürstel (Berner)
home Würstel gebraten

... Wiener & Frankfurter ... home




home Pastetenrezepte

home Leberpastete 1 (aus geröstete Leber)
home Leberpastete 2
home Jüdische Hänchenleberpastete
home Hirschpastete mit Cognac
home Wildhasenleber mit Speck
home Wildleberpastete

... weitere Pastetenrezepte ... home




home Ausländische Wurstsorten

home Sheftalia (griechische Wurstsorte)
home Loukaniko (griechische Wurstsorte)

... ausländische Wurstsorten ... home




Schlachtprodukte kalt geniessen

home Blutwursthappen
home Canapés mit Blutwurstkrem

.. Blutwurstrezepte .. home



home Sülzerezepte   Sülze und Aspik

home Griechische Sülze (Pichti)
home Schweinesülze 1.
home Schweinesülze 2.
home Schweinesülze 3.
home Kindersulze

... weitere Sülzerezepte ... home




home Spanferkelrezepte

home Spanferkelgulasch
home Spanferkelgulasch 2.
home Gefülltes Spanferkel
home Spanferkelbraten

.. Spanferkelrezepte .. home




home Aufschnitte selbstgemacht

home Gefüllter Gänsehals
home Mortadella
home Paprikaaufschnitt
home Mortadellaspieße (Stuzzichini di mortadella)
home Lyoner Mädchen

.. Aufschnittrezepte .. home




home Schinkenherstellung, Rezepte mit Schinken

home Bauernschinken
home Eisbeinschinken
home Gebeizte Schinken (Ungarn - Bugac)
home Paprikaschinken

Paprikaschinken
Beize 1.
Schwiegervater's Beize 1.

... weitere Schinkenrezepte ... home




Schweineschlacht, Schlachttaggerichte

Schlachttag-Suppen

home Metzelsuppe 1.
home Metzelsuppe 2.
home Orjasuppe

... Suppenrezepte ... home



Schlachttaggerichte

home Schlachttaggerichte

home Geröstete Leber
home Leber mit Knoblauch
home Rippenfleisch
home Gefülltes Kraut 1.
home Gefülltes Kraut 2.
home Kolozsvarer gefülltes Kraut

Kalte Schlachtplatte
Pfälzer Saumagen
Pfälzer Saumagen 2
Schlachtplatte in der Brotteig
Schlachtpizza
Wurstsuppe (Wurstsuppa)

. weitere Gulaschrezepte home . Krautgerichte . home




home Listinus Toplisten




Sonstiges

home

home




home Blutrezepte   Blutwurst etz.
home Leberwurst   (In Darm, oder Glas)
home Pastetenrezepte
home Sonstige Brühwurstrezepte
home Preßsack, Schwartenmagen
home Aufschnitte selbstgemacht
home Bratwurstrezepte
home Räucherwurstrezepte
home Sonstige Wurstrezepte
home Ausländische Wurstsorten
home Salamiseite
home Schinkenherstellung, Rezepte
home Speckrezepte
home Rezepte mit Speck
home Sülzerezepte
home Krautspeisen   Gefülltes Kraut usw.
home Schlachttaggerichte
home Grieben und Schmalz
home Wiener & Frankfurter   Würstel
home Spanferkelrezepte

home Vaters Räucherofen






home Bratwurstrezepte

home Bratwurst(bayerische Art)
home Knoblauchwurst
home Bratwurst 1.
home Bratwurst 2.
home Bratwurst 3.
home Bratwurst von Staatliche Gesellschaft
home Ungarische Wurstschnecke
home Marktwurst
home Wurstkugeln
home Gegrillte Luganigarolle (Luganiga griglia)
home Pfefferwurst 1.

.. Bratwurstrezepte .. home




home Räucherwurstrezepte

home Debrezinerwurst 1. (debreceni)
home Vaters Wurst 1.
home Vaters Wurst 2.
home Trockenwurst 1.
home Trockenwurst 2.
home Weichwurst
home Wurst von Somogy

.. Räucherwurstrezepte .. home


Kesselbrühe-Schau

Zweifellos die beste Gerichte (z.B. Schweienkopf, oder Innereien) kommen aus der Kesselbrühe.

home Paprikaspeck 1
home Rippenfleisch mit Knoblauch
home Schweinskopf gekocht 1.
home Schweinskopf gekocht 2.





home Sonstige Wurstrezepte   Sonstige Wurstwaren

... kommt ...

... sonstige Bratwurstsorten ... home




home Pogatschenrezepte

home Grammelpogatschen
home Grammelpogatschen mit Kraut
home Kartoffelpogatschen nach Bauernart
home Quarkpogatschen
home Schmalzpogatschen

Erntepogatschen
Siebenbürger Grammelpogatschen

... weitere Pogatschen ... home






Schlachtplatten

home Bayerische Schlachtplatte
home Ungarische Schlachtplatte
home Schwaebische Schlachtplatte 1.
home Schwaebische Schlachtplatte 2.
home Slowakische Schlachtplatte
home Slowenische Schlachtplatte


Zwei Schlachtern

Zwei Hobbyschlachtern arbeiten jährlich in der Winterzeit. Mein Vater und mein Schwiegervater. Die beide machen diese Tätigkeit hervorragend.

Vaters Wurstrezepte

home Vaters Wurst 1.
home Vaters Wurst 2.
home Vaters Wurst 3. (1983)
home Vaters Wurst 4. (1984)
home Vaters Wurst 2008
home Vaters Wurst 2009
home Vaters Wurst 2010
home Vaters Wurst 2011
home Vaters Räucherofen

... Vaters weitere Rezepte ... home

----------




Schwiegervaters Wurstrezepte

home Schwiegervaters Räucherfleisch-Schrank
home Wurst 1 (Januar 1982)
home Wurst 2 (Februar 1983)
home Wurst 3 (Schwager)
home Wurst 4 (Februar 1984)
home Wurst 5 (Dezember 1984)


home Vaters Räucherofen



es passt dazu...

home Soßerezepte
home Senfrezepte
home Meerrettichrezepte
home Salatrezepte
home Paprikarezepte

home Dekorieren
home Warenkunde




Urlaubsrezepte

home Bulgarien
home Frankreich
home Griechenland
home Italien
home Kroatien und ehem. YU
home Ungarn
home Türkei




Grocceni's Hauptseiten

home Gulaschrezepte
home Fischrezepte


Kulinarisches im Web
Weitere Suchoptionen





home Krautspeisen   Gefülltes Kraut usw.

home Gefülltes Kraut 1.
home Gefülltes Kraut 2.
home Kolozsvarer gefülltes Kraut
home Csorba-Suppe auf Siebenbuergener Art
home Sandwich mit Fleischkloß-Scheiben

home Blumenkohlsuppe
home Blumenkohl gebacken

.. Krautgerichte ... home

Listinus Toplisten



Guten Appetit!

english home   magyar home

Weiter:
home Hauptseite
home Unsere Humorseite
home Schlachten (INDEX)
home Vaters Räucherofen