Heiße Wintergetränke

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    Eiergrog

    4 Eigelb, 3 EL Zucker, 1/4 l Rum.
    Die Eigelb und den Zucker in einer Schüssel so lange Rühren, bis der Zucker nicht mehr knirscht. 1/2 liter Wasser und Rum aufkochen, vorsichtig mit der Eigelbmasse verrühren. In feuerfeste Gläser gießen und sofort auftragen.




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