Előételek, falatok
Meleg szendvicsek, toast-ok
|
|
Átsütött tatár 1.Fél kg kapart hús, 5 tojás, 1 ek konyak, 2 ek vágott kapribogyó, 2 ek ketchup, 3 ek olaj, 1 tk tárkony, só, bors, 4 szelet fehérkenyér, 4 ek reszelt sajt.A húst jól összekeverem a sóval és a megadott fűszerekkel. 4 lapos pogácsát formálok belőle és olajban megsütöm. Ugyanabban az olajban készítek 4 tükörtojást. Ezt a pogácsákra csúsztatom. Pirított kenyérszeletekre rakom. Megszórom 1-1 ek reszelt sajttal és a sütőben átsütöm. |
További oldalak:Megjegyzés:Jókat lehet rá inni.Tovább: |