Rákelõétel
Melegszendvicsek
Rákelõétel10 szelet szendvicskenyér, Pirítós, folyami rák (friss, konzerv, vagy fagyasztott), vaj, besameles sajtmártás.A friss rákot sós vízben megfőzöm (ha konzerv, akkor lecsepegtetem, ha fagyasztott, akkor felengedem) és összevagdalom. A szendvicskenyereket megpirítom, átlósan kettévágom és megvajazom. Megszórom a rákdarabokkal és rákenem a besameles sajtmártást. Kivajazott tepsiben kb 10 perc alatt készre sütöm. Előre előkészíthető és a vendég érkezésekor csak a sütőbe kell tenni.
|
További oldalakVáltozatokGarnálarákkal, koktélrákkal is elkészíthető.MelegszendvicsekFokhagymás pirítósValentin pirítós Croque-monsieur Sonkás melegszendvics Velős pirítós (velős kenyér) Rákelőétel Palacsintán sütött sonka Palacsintán sütött szalámi Meleg snackreceptekFasírtgolyókKörözöttes kifli Sajtos-szalonnás virsli St-Galleni csirkemáj Szalonnás virsli Herkentyűk Meleg előételek Francia konyha Partyfalatok, kanapék Herkentyűk Meleg előételek Francia konyha Paprikaoldal, paprikareceptek Szendvicsreceptek Tatárreceptek Vadreceptek Vendégeket várunk Tovább: Tartalomjegyzék |