Marinált gombák (Champinones a la vinagreta)

Előételek, saláták

                                         

Marinált gombák (Champinones a la vinagreta) 1 kg csiperkegomba, 3 gerezd fokhagyma, 3 dl olaj, 3 dl víz, 2 ek citromlé, 1 ek szemes bors, 2 babérlevél, ágacska kakukkfű, 1,5 tk só. A gombát megtisztítom, megmosom és egy lábasba teszem. A fokhagymát megtisztítom és apróra vágom, majd a többi hozzávalóval együtt kb 5 percig főzöm. Ha kihűlt üvegekbe töltöm, lekötöm és hűvös helyre teszem. Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Nem értem Megjegyzés Egyéb előételekkel együtt tálalom. Antipasti (olasz előételek) Házi konzerválás, tartósítás Spanyol receptek Gombareceptek, gombás ételek Szendvicsreceptek Zöldségparádé Sajtreceptek, sajtos ételek Hidegkonyha, mackófalatok Tovább: Tartalomjegyzék