Spanyol marinált gombák (Champinones a la vinagreta)

Előételek, saláták

                                         

Spanyol marinált gombák (Champinones a la vinagreta) 50 dkg csiperkegomba, 1,5 dl olaj, 2 gerezd fokhagyma, 2 ek borecet, 15 szem feketebors, 1 babérlevél, 1/2 tk só, ágacska kakukkfű. A fokhagymákat megtisztítom és finomra vágom. A olajjal, ecettel, 1,5 dl vízzel és a fűszerekkel 20 percet főzöm, majd beleteszem a tisztított gombákat. Újra forrásba hozom, a lángot lezárom alatta, majd hűlni hagyom. Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Nem értem Megjegyzés Egyéb előételekkel együtt tálalom. Antipasti (olasz előételek) Házi konzerválás, tartósítás Spanyol receptek Gombareceptek, gombás ételek Szendvicsreceptek Zöldségparádé Sajtreceptek, sajtos ételek Hidegkonyha, mackófalatok Tovább: Tartalomjegyzék