Előételek, falatok
Partyfalatok
|
|
Rumos-diós partyfalatkaElkezdem a diót törni és pucolni. Cél az, hogy legyen a falatkák számával egyező fél dió és még 5 deka, amit ledarálok. Ha sok a selejt, azokat megeszem.A darált diót elkeverem 3-4 evőkanál vajjal és egy órán át állni hagyom. Így több rumot vesz fel a vaj és nem szólnak meg a vendégek, hogy sajnáltam belőle. A puha vajat habosra keverem egy csipet sóval, egy csipet borssal, majd hozzákeverem a rumos diót. Az alapokat ezzel a vajjal kenem meg, majd mindegyikre teszek egy fél diót. Folpackkal lefóliázom és a hűtőbe teszem. Érdekes ízkavalkád, alkoholt nyelő hatással. |
További oldalak:Változatok:Mogyoróval, vagy pisztáciával is elkészíthető.Tovább: |