Előételek, falatok

Partyfalatok

                                         




Rumos-diós partyfalatka

Elkezdem a diót törni és pucolni. Cél az, hogy legyen a falatkák számával egyező fél dió és még 5 deka, amit ledarálok. Ha sok a selejt, azokat megeszem.

A darált diót elkeverem 3-4 evőkanál vajjal és egy órán át állni hagyom. Így több rumot vesz fel a vaj és nem szólnak meg a vendégek, hogy sajnáltam belőle. A puha vajat habosra keverem egy csipet sóval, egy csipet borssal, majd hozzákeverem a rumos diót. Az alapokat ezzel a vajjal kenem meg, majd mindegyikre teszek egy fél diót. Folpackkal lefóliázom és a hűtőbe teszem.
Érdekes ízkavalkád, alkoholt nyelő hatással.

home Partyfalatok, kanapék
home Szendvicsreceptek

További oldalak:



Változatok:

Mogyoróval, vagy pisztáciával is elkészíthető.

Tovább:
home Tartalomjegyzék