Olasz konyha

Előételek, saláták

                                         

Tejszínes scampifarkak (Code di scampi con panna) 16 scampifarok, 2 dl tejszín, liszt, fél dl konyak, vaj, só, paprika. A scampikat megtisztítom, lisztbe forgatom és kevés vajon mindkét oldalról megsütöm. Hozzáadom a tejszínt, sózom és megszórom kevés paprikával. lassan még 10 percig főzöm. Melegen tálalom. Mártások, dip-ek Olasz konyha Sült, rántott, párolt halak Tejszín és tejfölreceptek

További oldalak: Tálalás Spagettifészken tálalom. Tovább: Tartalomjegyzék