Gänseleber-Melone Canapés

Appetithappen

                                         

Gänseleber-Melone Canapés

Toastbrotscheiben, Gänseleber (gegrillt), Melone.

Aus der Toastbrotscheiben runde Canapés ausstecken. Gänseleber in mundgerechte Stücke schneiden. Melone schälen, die Kerne entfernen und das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Boden nicht bestreichen, sondern die Leberstücke und die Melonenwürfeln mit einem Spiess (Schwert, Zahnstocker) aufspiessen.







Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze!


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Servieren

Die Canapés in kleine Schälchen als Verrine servieren.

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