Peperoniringe mit Frischkäse gefüllt

Gerichte, Speisen mit Quark

                                         

Peperoniringe mit Frischkäse gefüllt

100 g Frischkäse, 1 Knoblauchzehe, schwarzer Pfeffer a.d. Mühle, Muskat gemahlen, 3 scharfe Peperonis, Zahnstocker.

Knoblauch durchpressen und mit Frischkäse, Pfeffer und Muskat durchkneten. Die scharfe Paprikaschoten waschen und entkernen. Die erste ca. 1 cm lange Strecke von der Spitze abschneiden. Die Paprikas mit der Käsemischung füllen und einkühlen. In 1cm lange Stücke schneiden, mit Zahnstocker durchstecken und servieren.







Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze!


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Anmerkung

Passt sehr gut zu Wein und Bier.

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