150 g Camembert, 1 EL saure Sahne, 80 g gebratene Sonnenblumenkerne, 1 Msp gemahlener schwarzer Pfeffer.
Camembert durchdrücken, 1/4 Teil der Sonnenblumenkerne klein hacken. Alle Zutaten mischen, mit nasse Hände kleine Kugeln formen und in Sonneblumenkerne wenden. In Kühlschrank legen und mindestens 2 Stunden lang einkühlen.
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