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Sosse

                                         






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Meerrettichkrem mit Senf

150 g Meerrettich frisch gerieben, 2 EL Senf, 1 EL Zitronensaft, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer.

Meerrettichschärfe mit Zitronensaft lindern, dann mit Senf und wenig gemahlener schwarzer Pfeffer verrühren.

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Anmerkung

Passt sehr gut zu verschiedenen Fleischgerichte.

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