Hideg tormamártás (1913-ból)
Mártások
Egy 1913-ból származó tormamártás receptet poroltunk le. Mint látható, itt nincsenek szigorú mennyiségi megadások, így sok múlik a háziasszony, illetve a szakács ízlésén. Hideg tormamártás (1913-ból)"Tormát megreszelünk, úgyszintén egy nagy, jófajta almát is; azt összeelegyítjük, teszünk bele mustárt, ecetet, olajat, kevés cukrot és sót, mindezt jól összeelegyítjük és hidegen, sült mellé adjuk."
|
További oldalakNem értemDíszítési ötletTegyünk a díszes tálkában lévő tormamártás tetejére egy zöld levelet!Tormarecept ízelítőEcetes tormaÉdesanyám húsleveses tormája Narancsos torma Narancsos torma 2. Reszelt torma Tormás vaj Vegyes torma Céklás tormakrémmel töltött tojás Tormás sonkatekercs Áfonyás torma Blue Curacao-s tormakrém Orosz céklás tormakrém Tejszínes torma Tormamártás 1. Mustáros receptekErős mustármártásMustármártás 1. Mustáros vaj Ide illő receptekÉdesanyám receptjeiHidegkonyha, mackófalatok Húsvéti receptek Kolbászreceptek Mártások, dip-ek Mustárreceptek Sonkareceptek Tormareceptek Vendégeket várunk Virslireceptek Zöldségparádé Tovább: Tartalomjegyzék |