Hidegkonyha

Pástétomok, krémek, kenyérkenők

                                         




Májpástétom, olcsó és jó

"Harminc dkg borju- vagy disznómájat darabokra vágunk és kevés tejben megfőzzük. Egy egész zsemlyét szintén tejben megfőzünk, kis vöröshagymát megreszelünk, zsiron sárgára piritjuk és mindezt ledaráljuk, kevés piros paprikát, törött borsot, apróra vágott petrezselyemzöldet és két tojásból zsiros kemény rántottát teszünk hozzá és az egészet még kétszer husdarálón ledaráljuk és hidegre tesszük."

Pástétomok, kenyérkenők

home Májpástétom 1.
home Májpástétom 2.
home Pástétom leveshúsból
home Borsos cibel
home Cibel 1
home Cibel 2
home Paprikás tojáskrém
home Tojáskrém 1.
home Körözött - padlizsánkrém zebra
home Padlizsánkrém
home Padlizsánkrém (török)
home Padlizsánkrém 3. (Vinete)
home Tepertőkrém (töpörtyűkrém)
home Tepertőkrém (fokhagymás)
home Tepertőkrém (mustáros)
home Tepertőkrém (tojásos)
home Lazackrém
home Lazactatár
home Szardiniakrém

További oldalak:



Eredet

Milován Ágnes 1940.

home Pástétomreceptek
home Erdélyi receptek
home Török receptek
home Zöldségparádé
home Hidegkonyha, mackófalatok

Tovább:
home Tartalomjegyzék