Tartósítás, konzerválás, befőzés

Lekvárok, dzsemek, zselék

                                         

Diós-ananászos karácsonyi lekvár

Fél ananász, fél kg narancs, fél kg mandarin, 5 dkg dióbél, kb. 60 dkg befőzőcukor (1:1), 3 ek rum.

Az ananászt lehéjazom, tönkjét eltávolítom, húsát felkockázom. A narancsokat és a mandarinokat meghámozom és kifilézem. A dióbelet durvára aprítom. Mindezeket megmérem és kb ugyanennyi 1:1-es zselécukrot hozzáadva egy lábasba teszem. Másnapig lefedve tartom, majd felteszem főni. A zselépróba sikerültéig lassan, de folytonosan kevergetve főzöm. Hozzáteszem a rumot és előmelegített szép üvegekbe töltöm. Az üvegeket azonnal lezárom és 1 percre fejre állítom. Dunsztban tartom másnapig.






Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


home

Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.


További oldalak




Nem értem

home

Tipp:

Kicsi cimkézett üvegekbe töltöm (ajándékötlet).

Lekvárreceptek

home Áfonyalekvár
home Ecetes szilvalekvár
home Eperlekvár
home Meggylekvár
home Sárgabaracklekvár 1.
home Vörösáfonyalekvár (fojminc)

Lekvárok a receptekben

home American pie
home Áfonyás torma
home Barackgolyók
home Baracklekváros derelye (Baracklekváros barátfüle)
home Diós metélt
home Hájas
home Lekváros palacsinta (ízes palacsinta)
home Rákóczi túrós
home Szalagos fánk

További receptek

home Házi konzerválás, tartósítás
home Befőttek, kompótok
home Erdei gyümölcsök
home Lekvárok, dzsemek
home Konzerválás télen
home Nyári receptek

Tovább:
home Tartalomjegyzék