Köretek, főzelékek

Levesbetétek

                                         

Májgombóc 1.

3 csirkemáj, 1 áztatott zsemle, 3 csokor petrezselyemzöld, 2 kanál kacsazsír, 1 kis fej hagyma, 2-3 kanál liszt, só, bors, paprika, fokhagyma.

A zsemlét langyos vízben megáztatom, majd kizsavarom és szétmorzsolom. Az apróra vágott hagymát egy kanál zsíron megdinsztelem, összekeverem az elkapart májjal, az apróra vágott petrezselyemzölddel (sok legyen), a liszttel és a másik kanál zsírral. Sózom, borsozom, késhegynyi paprikát szórok rá, alaposan összekeverem és legalább egy óra hosszat állni hagyom. A forró levesbe szaggatom kiskanállal és kb. 10 perc alatt kész.






Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


home

Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.



További oldalak


Eredet

Édesanyám receptje.

Levesbetétek

home Csipetke
home Májgombóc (Édesanyám receptje)
home Oreganocrostini
home Oreganokruton
home Söberli (Gombás-májas töltelék tepsiben)
home Vajaskruton
home Zsidó petrezselymes galuska

Feltétet a főzelékre

home Apró húsgombócok
home Fasírtgolyók
home Rántott hagymakarikák
home Sült cukkini (Kabak kizartmasi)

home Édesanyám receptjei
home Köretek, főzelékek
home Csirkék, pulykák, kacsák, libák
home Belsőségek
home Zsidó receptek

Tovább:
home Tartalomjegyzék