Májpástétom 3.

Pástétomok, krémek, kenyérkenők

                                         

Májpástétom 3. 1 kg sertésmájat nyersen kétszer is átdarálok, teszek hozzá két hámozott, tejbe áztatott és kifacsart zsemlét, egy megdarált velőt. Hozzáadok 3-4 habart tojást, egy kisebb fej zsíron megpirított hagymát, sót, borsot, 10 dkg zsírt. Az egészet alaposan összedolgozva vékony füstölt szalonnaszeletekkel kibélelt pástétomformában, gőzben főzöm másfél óra hosszan. Ezt követően tálra borítom, majd lehűtöm. Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Nem értem Tálalás Hidegen felszeletelve fogyasztható. Pástétomok, kenyérkenők Májpástétom 1. Májpástétom 2. Pástétom leveshúsból Borsos cibel Cibel 1 Cibel 2 Paprikás tojáskrém Tojáskrém 1. Körözött - padlizsánkrém zebra Padlizsánkrém Padlizsánkrém (török) Padlizsánkrém 3. (Vinete) Tepertőkrém (töpörtyűkrém) Tepertőkrém (fokhagymás) Tepertőkrém (mustáros) Tepertőkrém (tojásos) Lazackrém Lazactatár Szardiniakrém Pástétomreceptek Erdélyi receptek Török receptek Zöldségparádé Hidegkonyha, mackófalatok Tovább: Tartalomjegyzék