Hidegkonyha

Pástétomok, krémek, kenyérkenők

                                         

Májpástétom 3.

1 kg sertésmájat nyersen kétszer is átdarálok, teszek hozzá két hámozott, tejbe áztatott és kifacsart zsemlét, egy megdarált velőt. Hozzáadok 3-4 habart tojást, egy kisebb fej zsíron megpirított hagymát, sót, borsot, 10 dkg zsírt. Az egészet alaposan összedolgozva vékony füstölt szalonnaszeletekkel kibélelt pástétomformában, gőzben főzöm másfél óra hosszan. Ezt követően tálra borítom, majd lehűtöm.







Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


home

Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.


További oldalak


Tálalás

Hidegen felszeletelve fogyasztható.

Pástétomok, kenyérkenők

home Májpástétom 1.
home Májpástétom 2.
home Pástétom leveshúsból
home Borsos cibel
home Cibel 1
home Cibel 2
home Paprikás tojáskrém
home Tojáskrém 1.
home Körözött - padlizsánkrém zebra
home Padlizsánkrém
home Padlizsánkrém (török)
home Padlizsánkrém 3. (Vinete)
home Tepertőkrém (töpörtyűkrém)
home Tepertőkrém (fokhagymás)
home Tepertőkrém (mustáros)
home Tepertőkrém (tojásos)
home Lazackrém
home Lazactatár
home Szardiniakrém

home Pástétomreceptek
home Erdélyi receptek
home Török receptek
home Zöldségparádé
home Hidegkonyha, mackófalatok

Tovább:
home Tartalomjegyzék